Potager de printemps 2018

C’est début juin et le potager de printemps est à son apogée ! ENFIN je peux manger de la salade fraîche, comme je veux, quand je veux.

Comme à chaque année, j’expérimente diverses approches dans la culture au potager, en voici les résultats:

Semer tôt des variétés aimant le froid

Dès que je vois la terre, je sème. Même s’il reste de la neige encore partout ailleurs ou s’il annonce de la neige dans les prochains jours. Toutes les variétés sur les photos ci-dessous ont été semées entre le 1er et le 15 avril. Il a gelé, il a neigé mais les plants sont sortis quand même, lorsque mère nature l’a décidé. Cela me permet d’avoir une récolte hâtive au potager. Je n’ai pas utilisé de protection comme des mini-serres ou des couches froides. 

Le winter sowing, ça fonctionne !

Le winter sowing ou semis d’hiver, consiste à semer dans des contenants transparents, l’hiver, et laisser les graines germer à leur rythme. J’étais un peu dubitative, mais j’ai quand même tenté l’expérience.

Force est de constater, que ça marche plutôt bien, même voire trop bien. Je n’ai pas fait attention et certains de mes plants ont MONTÉ en graine alors qu’on gelait dehors. Je serais plus prudente la prochaine fois !

J’ai également tenté de faire en semis d’hiver des cucurbitacées soit des concombre et des courges. Résultat? Semé dans les bacs le 1er mai, ils ont quelques semaines d’avances sur leurs congénères semés en pleine terre:

De plus, j’ai sorti tôt mes tomates, basilic et cerise de terre, que j’ai laissé dans les bacs tout le mois de mai; ils ont été acclimatés seuls et bien content car la température était assez chaudes vu l’effet de serre des bacs.

Semer serré pour des récoltes plus intensives

J’ai tenté de semer serré pour plusieurs variétés, comme des choux chinois, moutarde de Chine, épinards et mesclun. J’adore le résultat. J’ai moins à me battre contre les mauvaises herbes (car la guerre est déclenchée solide). De plus, je n’ai pas besoin d’attendre à maturité pour cueillir les jeunes pousses, ce qui me permet plusieurs récoltes sur le même endroit !

Semer en succession

Résister à tout semer en même temps est un défi pour moi. Mon impatience m’amène à avoir trop de légumes à maturité en même temps que je ne peux tout manger (en ce moment, c’est salade matin-midi-soir et il m’en reste encore!). J’essaie donc de semer les mêmes variétés, à chaque 2 semaines.

On peut le voir ici pour mes carottes:

Semer le potager d’été

Les grosses chaleurs s’en viennent, le risque de gel au sol est passé, on plante les variétés d’été ! Ce que je plante au potager notamment sont les courges, concombres, haricots, cerises de terre et tomates. Cette année j’essaie également deux nouvelles variétés: l’épinard de Malabar qui est grimpant et l’épinard de Nouvelle-Zélande. Ces dernières devraient me fournir en verdure jusqu’à l’arrivée de l’automne.

Combattre les nuisibles au potager

Cette année encore, les marmottes reviennent en force. Par contre, elles ont moins tendance à loger en dessous de mon cabanon depuis que j’y ait mis la radio 24h/24.

Il y en a quand même une qui a dégusté la plupart de mes pois, à mon plus grand désarroi:

De plus, je soupçonne les lièvres de venir faire la fiesta dans mon potager la nuit. J’ai retrouvé mon plants de cerise de terre complètement déterré un matin, tout comme mon coin à courgette ! Bref, ça fait partie de la vie et il faut respirer par le nez !

Bon jardinage au potager ! 🙂