C’est début juin et le potager de printemps est à son apogée ! ENFIN je peux manger de la salade fraîche, comme je veux, quand je veux. Comme à chaque année, j’expérimente diverses approches dans la culture au potager, en voici les résultats: Semer tôt des variétés aimant le froid Dès que je vois la terre, je sème. Même s’il reste de la neige encore partout ailleurs ou s’il annonce de la neige dans les prochains jours. Toutes les variétés sur les photos ci-dessous ont été semées entre le 1er et le 15 avril. Il a gelé, il a neigé mais les plants sont sortis quand même, lorsque mère nature…